Muito próximo da vila de Alcáçovas e da cidade de Évora, o Monte da Cabeça Gorda ocupa hoje os edifícios onde outrora funcionou um lagar, sendo ainda possível encontrar diferentes marcos da história que por ali se viveu. A recuperação feita deste espaço não só honra o seu passado, como o integra harmoniosamente na actual vida desta casa, inteiramente dedicada ao bem-estar dos seus convidados.

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