A requalificação do Mercado do Bom Sucesso deu origem a novos e atraentes espaços com uma atmosfera atual e moderna, que se entrelaça com as memórias de um passado único e inspirador. O projecto contemporâneo contempla um Mercado com diversas bancas de venda totalmente modernizadas, várias áreas comerciais e escritórios e o vanguardista Hotel da Música. Integrado no emblemático edifício, o Hotel da Música é muito mais que um hotel de design: alia modernidade e conforto, numa sinfonia com notas de cultura, gastronomia e tradição. As linhas projectadas em 1949 - pelo traço dos arquitetos Fortunado Leal, Cunha Leão e Morais Soares -, acolhiam um mercado vivo, numa pitoresca mescla de sabores e de aromas. Testemunho da História, classificado como imóvel de interesse patrimonial e Monumento de interesse Público, com a chancela do Ministério da Cultura e do IGESPAR, o Bom Sucesso reinventa, hoje, um passado de inesquecíveis sensações.

Uma novidade única em Portugal! Inaugurado em junho de 2013, o Hotel da Música está localizado no Mercado do Bom Sucesso, um mercado gourmet dedicado aos produtos portugueses. Noite com pequeno-almoço para 2 pessoas 69€. Noite jantar 89€.